Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Hús előkészítése
A sertéshúst kockákra vágd, majd forró olajon kevert lángon add a fazékba, és pirítsd meg, amíg kissé megpirul.
5 min -
Alap felöntése
A húsra szórd a kömény felét, add hozzá a vöröshagymát és a sárgarépát, majd öntsd fel vízzel és babérlevéllel.
-
Főzés
Lassú tűzön, lefedve főzd a húst körülbelül 40 percig, amíg megpuhul.
40 min -
Káposzta és burgonya
Add hozzá a savanyú káposztát és a kockára vágott burgonyát, majd főzd tovább további 15-20 percig.
18 min -
Fűszerezés
Ízesítsd sóval, borssal és a maradék köménnyel, a babérlevelet pedig vedd ki.
2 min -
Tálalás
Tálald forrón, tejföllel a tetején, kenyérrel mellé.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 590 kcal | 397 kcal |
| Grăsimi | 95 g | 24 g |
| din care saturate | 30 g | 7,6 g |
| Carbohidrați | 109 g | 27 g |
| Proteine | 77 g | 19 g |
| Fibre | 27 g | 6,7 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: napraforgóolaj, tejföl. Calculat cu date aproximative: vöröshagyma. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.