Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea peștelui
Curățăm peștele, îl tăiem în bucăți și îl stropim cu sare și suc de lămâie.
-
Prăjirea legumelor
Călim ceapa roșie în ulei, apoi adăugăm morcovul, rădăcina de pătrunjel și ardeiul gras.
5 min -
Fierberea bulionului
Adăugăm apa și fierbem la foc mediu, acoperit, timp de 15 minute.
15 min -
Roșiile și usturoiul
Punem roșiile și usturoiul, apoi fierbem încă 5 minute.
5 min -
Fierberea peștelui
Așezăm cu grijă peștele în supă și fierbem 8–10 minute, până se înmoaie.
10 min -
Condimentarea
Condimentăm cu sare, piper și restul de suc de lămâie, apoi stropim cu pătrunjel și mărar proaspăt.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 975 kcal | 243 kcal |
| Grăsimi | 36 g | 8,9 g |
| din care saturate | 6,9 g | 1,7 g |
| Carbohidrați | 46 g | 12 g |
| Proteine | 117 g | 29 g |
| Fibre | 14 g | 3,6 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie, radacina de patrunjel. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: pește
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.