Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Tésztához
Töltelékhez
Preparare
-
Tészta összegyúrása
A lisztet, a hideg vajat, a tejfölt, a tojássárgáját és egy csipet sót gyorsan gyúrd sima tésztává. Fóliába csomagolva hűtsd.
-
Pihentetés
A tésztát legalább egy órán át pihentesd a hűtőben, hogy könnyű legyen nyújtani.
60 min -
Töltelék elkészítése
A túrót a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal simára keverd.
-
Nyújtás és töltés
A tésztát két részre osztva, lisztezett felületen vékonyra nyújtsd, majd a túrós krémet egyenletesen kend rá.
-
Formázás
A tésztát szorosan feltekerd, nyolc darabra vágod, a darabok széleit a sütőforma alján behajtva kisebb tekercseket formázol.
-
Sütés
A vargabélest a tetejére kent lekvárral 180 fokos sütőben aranybarnára süsd, közben ügyelj a tetejére.
25 min -
Hűtés és tálalás
Hagyd kissé kihűlni, majd porcukorral megszórva tálald.
10 min
| Nutrient | Total (8 bucăți) | 1 bucăți |
|---|---|---|
| Energie | 3 370 kcal | 421 kcal |
| Grăsimi | 183 g | 23 g |
| din care saturate | 104 g | 13 g |
| Carbohidrați | 366 g | 46 g |
| Proteine | 69 g | 8,7 g |
| Fibre | 8,7 g | 1,1 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: porcukor. Calculat cu date aproximative: túró, vaníliás cukor, lekvár. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), túró (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.