Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Tésztához
Töltelékhez
Postup
-
Tészta gyúrása
A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd a hideg vajat morzsoljuk bele. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan sima tésztává gyúrjuk.
-
Pihentetés
A tésztát fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük, amíg a töltelék elkészül.
30 min -
Dióeles töltelék
A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Levesszük a tűzről, belekeverjük a darált diót, a rumot, a citrom reszelt héját és a felvert tojást, majd kissé sűrűbbre főzzük.
10 min -
Tészta nyújtása
A tésztát lisztezett felületen nagyjából 3 mm vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakban.
-
Tekercselés
A tölteléket egyenletesen rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük. A tekercset villával megszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
-
Sütés
Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
35 min -
Hűtés és tálalás
A bejglit teljesen kihűlni hagyjuk, majd szeletekre vágjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.
30 min
| Živina | Celkom (10 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 4 595 kcal | 460 kcal |
| Tuk | 326 g | 33 g |
| z toho nasýtené | 108 g | 11 g |
| Sacharidy | 354 g | 35 g |
| Bielkoviny | 88 g | 8,8 g |
| Vláknina | 24 g | 2,4 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: citrom. Vypočítané s orientačnými údajmi: vaníliás cukor. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, orechy
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.