Переважно їдять у Сан-Марино.

Bustrengo: сан-маринська різдвяна випічка з сушеними фруктами

bustrèng · ejtsd: busztrengo

Рецепт бустренго це щільна, волога різдвяна випічка з Сан-Марино та Романьї, яку готують із сушених фруктів, меду та кукурудзяного борошна.

85 хв Середній рівень 8 порцій
Bustrengo recept: szammarinói aszalt gyümölcsös sütemény
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

8 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Підготовка

    Наріж мигдаль, інжир і горіхи, родзинки замочи у великій кількості води, яблуко натри на тертці, також натри цедру лимона та апельсина. Хліб розкришить і, якщо бажаєш, обсмаж на вершковому маслі.

    25 хв
  2. Молоко і хліб

    Підігрій молоко та залий ним розкришений хліб, щоб він розм'як.

    5 хв
  3. Додавання борошна

    Додай кукурудзяне борошно до молочно-хлібної суміші та замішай гладке тісто без грудочок.

    3 хв
  4. Ароматизація

    Додай мед, масло, яйця, натерте яблуко та цедру цитрусових і добре перемішай.

    2 хв
  5. Фрукти та вино

    Влий вино, додай відціджені родзинки та дрібно нарізані горіхи, мигдаль і інжир і ретельно перемішай.

    3 хв
  6. Випікання

    Змасти жароміцну форму вершковим маслом, виклади масу та випікай у духовці за середньої температури приблизно 60 хвилин, доки верх не зарум'яниться, а серединка не застигне.

    60 хв
  7. Подання

    Дай трохи остигнути, а потім подавай шматочками. Завдяки щільній, вологій текстурі вона смачна і теплою, і теплою на дотик.

    10 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (8 скибочки)1 скибочки
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, горіхи, діоксид сірки / сульфіти

Érzékeny emésztésnek: білий хліб, tej (laktóz), мед, mazsola, füge, alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: narancshéj. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.