Переважно їдять в Угорщині.

Krumplileves

A krumplileves recept egy egyszerű, melegítő magyar paraszti leves, amelyet burgonyából, zöldségekből és pirospaprikából főzünk, tejföllel tálalva.

55 хв Легко 4 порцій
Krumplileves recept: egyszerű magyar paraszti leves
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Zöldségek előkészítése

    A burgonyát hámozd meg és kockázd, a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikázd, a paprikát csíkozd, a paradicsomot kockázd. A hagymát apróra vágd, a fokhagymát zúzd össze.

  2. Pirítás

    Egy nagy fazékban melegíts fel napraforgóolajat, add hozzá a hagymát, és közepes lángon üveges színűre pirítsd.

    5 хв
  3. Fűszerezés

    Vedd le a tűzről a fazekat, szórd bele a pirospaprikát és a fokhagymát, keverd el, hogy a paprika ne égjen meg.

    1 хв
  4. Főzés

    Add hozzá a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a paprikát és a paradicsomot, majd öntsd fel vízzel. Sózd, borsozd, és forrásban lévő levesben főzd puhára.

    15 хв
  5. Burgonya főzése

    Add hozzá a kockára vágott burgonyát, és további 10-15 percig főzd, amíg a burgonya megpuhul.

    12 хв
  6. Tálalás

    Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel szórd meg a levest. Tálald tejföllel, melegen.

    5 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 осіб)1 осіб
Енергія1 225 kcal306 kcal
Жири56 g14 g
з них насичені11 g2,7 g
Вуглеводи169 g42 g
Білок24 g6,1 g
Клітковина29 g7,4 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma, petrezselyemgyökér. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.