Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Подрібнення
Змішай борошно, крохмаль і пудру, потім додай холодне нарізане кубиками масло і розітри пальцями до піщастої консистенції.
5 хв -
Замішування тіста
Додай до крихти цілі яйце та жовток і швидко замісиш гладке тісто. Не працюй довго, щоб масло залишалося холодним.
5 хв -
Охолодження
Загорни тісто і постав у холодильник щонайменше на 45 хвилин, щоб воно добре застигло.
45 хв -
Розкочування
Розігрій духовку до 180 °C. Розкач тісто більшим, ніж форма 23 x 34 см, потім викладі його у форму, зрізати краї і з обрізків зроби смужки для бордюру.
10 хв -
Випікання
Наколи дно виделкою і випікай близько 20 хвилин, доки він злегка не стане золотисто-коричневим.
20 хв -
Охолодження і начинка
Дай пирогу повністю охолонути, потім змасти його джемом або викладі шарами джему, як того вимагає сімейний рецепт.
15 хв -
Прикраса
Посип зверху нарізаним мигдалем або подрібненим горіхом, сухофруктами, а потім наріж на шматочки.
5 хв
| Поживна речовина | Разом (12 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: джем. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, горіхи
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: burgonyakeményítő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.