Переважно їдять в Ісландії.

Ісландські панкейки

Pönnukökur · ejtsd: pönnükökür

Рецепт пьоннукоур дає тонкі, схожі на млинець ісландські коржі, які подають із цукром або варенням. Готується просто, з небагатьох інгредієнтів.

30 хв Легко 20 порцій
Pönnukökur recept: vékony izlandi palacsinta lekvárral
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

20 шт.
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Розтоплення масла

    Розтопіть масло на сковороді, а потім дайте йому охолонути.

    5 хв
  2. Сухі інгредієнти

    У мисці змішайте борошно, цукор, сіль і розпушувач.

  3. Рідка частина

    Додайте молоко, яйця та охолоджене масло, а потім перемішайте до гладкого рідкого тіста. Якщо тісто занадто густе, додайте ще молока.

  4. Підготовка сковороди

    Розігрійте сковороду на середньому вогні та злегка змастіть маслом.

    2 хв
  5. Смаження

    Вилийте на сковороду тонкий шар тіста. Смажте нижній бік до золотисто-коричневого кольору, потім переверніть і підсмажте другий бік. Повторіть з рештою тіста.

    20 хв
  6. Подання

    Готові млинці складіть трикутником і подавайте з цукром, джемом або збитими вершками.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (20 шт.)1 шт.
Енергія1 715 kcal86 kcal
Жири66 g3,3 g
з них насичені36 g1,8 g
Вуглеводи225 g11 g
Білок52 g2,6 g
Клітковина6,8 g0,3 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Драники – білоруські картопляні оладки

Драники – білоруські картопляні оладки

A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.

Megnézem
1 / 3

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.