Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Tésztához
Krémhez
Tálaláshoz
Приготування
-
Підготовка тіста
Розкачайте листкове тісто у довгу трубочку, потім наріжте кружечками. Кожен кружечок втисніть у змащене маслом гніздо форми для маффінів так, щоб тісто покривало й бокові стінки.
-
Варіння крему
Змішайте молоко з цукром, борошном і натертою лимонною цедрою до гладкості, потім на середньому вогні постійно помішуйте, доки крем не загусне.
10 хв -
Додавання жовтків
Швидко вмішайте жовтки в крем, знятий із вогню, щоб він став шовковистим. Дайте трохи охолонути.
5 хв -
Töltés
Охолонулий крем ложкою викладіть у форми з тістом, приблизно на три чверті висоти.
-
Sütés
Розігрійте духовку до 240–260 °C і випікайте форми в гарячій духовці 12–15 хвилин, доки верхівки гарно не зарум'яняться.
14 хв -
Tálalás
Подавайте теплими, посипавши зверху сумішшю кориці та пудри.
| Поживна речовина | Разом (12 шт.) | 1 шт. |
|---|---|---|
| Енергія | 2 405 kcal | 200 kcal |
| Жири | 61 g | 5,1 g |
| з них насичені | 21 g | 1,8 g |
| Вуглеводи | 403 g | 34 g |
| Білок | 58 g | 4,8 g |
| Клітковина | 9,0 g | 0,8 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: тісто філо, tej (laktóz), борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.

