Переважно їдять в Угорщині.

Töltött paprika

Töltött paprika recept klasszikus magyar ételként rizzsel és fűszeres sertéshússal töltött, lassan párolt paprikát ad, tejföllel tálalva.

80 хв Легко 4 порцій
Töltött paprika recept: puha paradicsomos tejfölös szósszal
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Rizs főzése

    A rizst átöblítjük, majd sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és kihűtjük.

    15 хв
  2. Töltelék keverése

    A darált húst a rizzsel, a tojással, a fűszerekkel és a felkockázott hagymával jól összegyúrjuk.

    10 хв
  3. Paprika megtöltése

    A paprikákat megtisztítjuk, a belsejét kivájjuk, majd tömören megtöltjük a masszával.

    10 хв
  4. Szósz készítése

    Olajon megpirítjuk a maradék hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a paradicsomot.

    5 хв
  5. Párolás

    A töltött paprikákat a szószba rakjuk, lefedve, alacsony lángon puhára pároljuk.

    40 хв
  6. Tálalás

    Tejföllel kínáljuk, a szósszal együtt.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія2 475 kcal619 kcal
Жири154 g38 g
з них насичені62 g16 g
Вуглеводи164 g41 g
Білок117 g29 g
Клітковина29 g7,4 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: napraforgóolaj. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.