Переважно їдять в Угорщині.

Rakott káposzta

Rakott káposzta recept szerint a savanyú káposzta, a fűszeres sertéshús és a rizs réteges sütésben lesz igazi vasárnapi kedvenc.

120 хв Середній рівень 6 порцій
Rakott káposzta recept: Savanyú káposztás magyar ebéd
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Káposzta előkészítése

    A savanyú káposztát kinyomkodod, majd puhára főzöd, hogy ne legyen túl savanyú.

    20 хв
  2. Hús pirítása

    A sertészsírt felhevíted, a hagymát aranyosra pirítod, majd a húst hozzáadod, megpirítod, paprikával ízesíted és puhára pároljad.

    30 хв
  3. Rizs főzése

    A rizst megmosod és sós vízben puhára főzöd.

    15 хв
  4. Rétegezés

    Tepsiben réteget képezel: káposzta, hús, rizs, újra káposzta, és ezt addig ismétled, amíg az alapanyagok el nem fogynak.

  5. Öntet

    A tejfölt a felvert tojásokkal kikeverd, sózod, borsozod, és a tetejére öntöd.

  6. Sütés

    180 fokos sütőben pirulásig, körülbelül 40 percig sütöd, majd kis pihentetés után tálalod.

    40 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 осіб)1 осіб
Енергія2 375 kcal396 kcal
Жири117 g20 g
з них насичені47 g7,8 g
Вуглеводи197 g33 g
Білок134 g22 g
Клітковина37 g6,2 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: sertészsír. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.