Переважно їдять у Ліхтенштейні.

Sajtos csöpptészta (Käsknöpfle)

Käsknöpfle

sajtos csöpptészta recept a liechtensteini konyha egyik kedvenc fogása: friss, puha csöpptészta olvadt sajttal és ropogós hagymával. Egyszerű, melegítő étel hideg napokra.

70 хв Легко 4 порцій
Sajtos csöpptészta recept: liechtensteini Käsknöpfle
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Tészta készítése

    A lisztet, a tojásokat, a vizet és egy csipet sót sima, ragacsos tésztává dolgozd össze, majd fedd le és pihentesd.

    20 хв
  2. Hagyma pirítása

    A vajon az a hagymakarikákat aranybarnára pirítsd, közben kevés sóval ízesítsd.

    10 хв
  3. Csöpptészta főzése

    Egy nagy lábasban sós vizet forralj. A tésztát deszkára vagy tálra helyezett lyukas lapon, vagy csöpögtetve, vékony csíkokban a forrásban lévő vízbe engedd. Amint felúsznak, szűrőkanállal emeld ki őket.

    10 хв
  4. Rétegezés

    A kifőtt csöpptésztát egy tűzálló tálba rétegezd, minden réteg közé szórj reszelt sajtot.

  5. Sütés és tálalás

    A tálat 180 fokos sütőben kb. 10 percig süsd, amíg a sajt megolvad. Tálalás előtt szórd meg a hagymával és a frissen őrölt borssal.

    10 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 осіб)1 осіб
Енергія3 245 kcal811 kcal
Жири149 g37 g
з них насичені83 g21 g
Вуглеводи331 g83 g
Білок137 g34 g
Клітковина15 g3,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.