Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка
Почисти картоплю, наріж її тонкими скибочками близько 3 мм завтовшки, а цибулю дрібно наріж кубиком.
-
Смаження картоплі та цибулі
Розігрій оливкову олію на середньому вогні в сковороді діаметром 24 см, додай картоплю та цибулю, посоли і смаж під кришкою до м'якості, час від часу перемішуючи.
15 хв -
Яєчна суміш
В мисці збий яйця, посоли їх і обережно змішай з відціджені картоплею та цибулею.
-
Перше смаження
Злий більшу частину олії, поклади масу назад у сковороду і смаж на невеликому або середньому вогні під кришкою, доки низ не застигне.
6 хв -
Перевертання
За допомогою плоскої тарілки переверни омлет, поверни його назад у сковороду і смаж ще кілька хвилин, доки не пропечеться.
4 хв -
Подача
Дай трохи постояти, наріж трикутниками або кубиками і подавай теплим або кімнатної температури.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 935 kcal | 234 kcal |
| Жири | 29 g | 7,3 g |
| з них насичені | 9,6 g | 2,4 g |
| Вуглеводи | 117 g | 29 g |
| Білок | 51 g | 13 g |
| Клітковина | 14 g | 3,6 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: оливкова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: яйце
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.