Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
A hal főzése
A vizet sózd meg, add hozzá a halfilét, és halkan, enyhén forrásban tartva főzd puhára. Vedd ki a halat, a levet tartsd meg.
10 хв -
A burgonya főzése
A burgonyakockákat sós vízben főzd puhára, majd szűrd le és hagyd kicsit párologni.
15 хв -
Hagymázás
A vajon üvegesre pirítsd az apróra vágott hagymát, majd szórd rá a lisztet, és néhány percig keverd.
5 хв -
Mártás készítése
Fokozatosan öntsd hozzá a tejet és a halból megmaradt levet, folyamatosan keverve, amíg sűrű, krémes mártás nem lesz.
5 хв -
Összeállítás
A halat villával széttörve, a burgonyával együtt keverd a mártásba, sózd, borsozd, majd óvatosan melegítsd át.
3 хв -
Tálalás
Tálald forrón, meghintve friss petrezselyemmel, a tojásnegyedekkel körítve.
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 985 kcal | 496 kcal |
| Жири | 71 g | 18 g |
| з них насичені | 41 g | 10 g |
| Вуглеводи | 193 g | 48 g |
| Білок | 144 g | 36 g |
| Клітковина | 19 g | 4,8 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: víz, petrezselyem, főtt tojás. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, риба
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.