Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для тіста
Для начинки
Для верху
Приготування
-
Замішування тіста
Змішайте борошно, воду, олію і сіль у гладке, еластичне тісто, потім накрийте й дайте відпочити.
30 хв -
Приготування начинки
Натертий гарбуз змішайте з цукром, ванільним цукром і корицею та залиште постояти, поки він трохи пустить сік.
10 хв -
Розкатування тіста
Відпочите тісто розділіть на дві частини, змастіть олією і розкачайте якомога тоншими.
-
Формування
Змастіть розкачані пласти вершковим маслом, рівномірно розсипте начинку, щільно згорніть тісто в рулет, сформуйте з нього завиток і покладіть на деко.
-
Випікання
Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці до золотистої скоринки, доки тісто стане хрусткім, а гарбуз м'яким.
45 хв -
Подача
Після вийняття з духовки змастіть залишком вершкового масла, дайте коротко відпочити, потім подавайте нарізаною.
10 хв
| Поживна речовина | Разом (8 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | 4 230 kcal | 528 kcal |
| Жири | 170 g | 21 g |
| з них насичені | 60 g | 7,5 g |
| Вуглеводи | 628 g | 78 g |
| Білок | 62 g | 7,8 g |
| Клітковина | 30 g | 3,7 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: гарбуз, ванільний цукор. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.