Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка селери
Очищаємо коріння селери та нарізаємо його невеликими кубиками.
10 хв -
Смаження на маслі
На спінюючому маслі смажимо кубики селери кілька хвилин, поки вони трохи не зарум'яняться.
5 хв -
Варіння на бульйоні
Заливаємо бульйоном і варимо під кришкою до м'якості.
20 хв -
Заправка
Змішуємо крохмаль зі сметаною, потім вмішуємо в фьозелек і загущуємо.
3 хв -
Закип'ячування
Обережно доводимо до кипіння, солимо за смаком, щоб вийшла густа кремова консистенція.
5 хв -
Подача
Подаємо, посипавши свіжою дрібно нарізаною петрушкою, до смаженої страви або риби.
2 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 1 295 kcal | 323 kcal |
| Жири | 81 g | 20 g |
| з них насичені | 46 g | 11 g |
| Вуглеводи | 131 g | 33 g |
| Білок | 21 g | 5,2 g |
| Клітковина | 18 g | 4,6 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко, селера
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.