Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Gomba pirítása
A vajat olvaszd fel egy nagy lábasban, add hozzá a gombát, és pirítsd meg világosbarnára.
5 perc -
Burgonya főzése
Öntsd rá a vizet, add hozzá a kockázott burgonyát, sózd és borsozd, majd fedő alatt, lassú forrásban főzd kb. 15 percig, amíg a burgonya megpuhul.
15 perc -
Lisztes tejföl
A lisztet a tejföllel simára keverd, majd óvatosan keverd a levesbe úgy, hogy ne forrjon fel újra.
5 perc -
Ízesítés
A levest ízesítsd ecettel és egy csipet cukorral, a végén szórd bele az apróra vágott kaprot.
2 perc -
Tojás zsákolása
Enyhén forró, ecetes vízben a tojásokat kb. 3 percig zsákold, majd szűrővel vedd ki őket.
3 perc -
Tálalás
A forró levest tálald tányérokban, a tetejére tegyél egy-egy zsákos tojást, és szórj rá kaprot.
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 1 395 kcal | 349 kcal |
| Zsír | 99 g | 25 g |
| ebből telített | 51 g | 13 g |
| Szénhidrát | 88 g | 22 g |
| Fehérje | 45 g | 11 g |
| Rost | 9,4 g | 2,3 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: ecet. Közelítő adattal számolva: gomba, ecet. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, gomba, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.