Alapanyagok › Zöldségek
52 receptünkben szerepel burgonya. A receptek 18 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Egyesült Királyság, Olaszország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Receptek
-
Hollandia Hutspot: holland krumplipüré sárgarépával és hagymával 40 perc -
Svájc Svájci rösti 1 óra 30 perc -
Csehország Bramborákos sertésszelet szalonnával 45 perc -
Németország Krumplibundás sertésszelet 42 perc -
Magyarország Tepsis mátrai borzaska 1 óra -
Magyarország Erdélyi szilvás gombóc tejföllel 40 perc -
Magyarország Könnyített szilvás gombóc túrós burgonyatésztával 55 perc -
Magyarország Székely aprópecsenye tejföllel 1 óra 20 perc -
Magyarország Brassói aprópecsenye könnyített, sült krumplival 55 perc -
Magyarország Krumplifőzelék 40 perc -
Magyarország Szegedi szalonnás pityóka 45 perc -
Románia Krumplis pite: román plăcintă burgonyával 1 óra 40 perc -
Románia Krumplipörkölt, román módra 55 perc -
Románia Román zöldbab burgonyával 55 perc -
Románia Majonézes burgonyasaláta román módra 1 óra 45 perc -
Románia Sült csirke burgonyával 1 óra 30 perc -
Románia Román marhasaláta 3 óra 10 perc -
Magyarország Krumplileves 55 perc -
Magyarország Dödölle 1 óra 30 perc -
Magyarország Paprikás krumpli 45 perc -
Magyarország Sztrapacska 1 óra -
Magyarország Krumplis tészta 40 perc -
Magyarország Gulyásleves 2 óra 25 perc -
Magyarország Rakott krumpli 1 óra 15 perc -
Egyesült Királyság Ír birkapörkölt 2 óra 30 perc -
Magyarország Brassói aprópecsenye 1 óra -
Szlovákia Bryndzové halušky – szlovák burgonyagombóc juhsajttal 55 perc -
Magyarország Szilvás gombóc 55 perc -
Fehéroroszország Drániki – fehérorosz burgonyapalacsinta 55 perc -
Magyarország Mátrai borzaska 40 perc -
Spanyolország Spanyol tortilla 50 perc -
Olaszország Nápolyi burgonyás fánk 5 óra 10 perc -
Bosznia-Hercegovina Bosnyák fazék: rétegezett húsos-zöldséges pörkölt 3 óra -
Egyesült Királyság Cornwalli pite 4 óra 25 perc -
Magyarország Tarhonyás gulyásleves 2 óra 5 perc -
Magyarország Brassói aprópecsenye savanyú uborkával és kaporral 1 óra 30 perc -
Magyarország Dunai sváb káposztaleves 1 óra 30 perc -
Magyarország Sóskaleves tejföllel 40 perc -
Románia Román csirkeciorbă: házias, savanyú csirkeleves citrommal 1 óra 15 perc -
Románia Román ghiveci sertéshússal és zöldségekkel 1 óra 25 perc -
Románia Román húsgombócleves, friss ízű savanyú levessel 1 óra -
Magyarország Zöldbableves 55 perc -
Magyarország Lencseleves 1 óra -
Magyarország Marhapörkölt 2 óra -
Dánia Frikadeller – dán húsgombóc 40 perc -
Izland Izlandi bárányleves (kjötsúpa) 2 óra 5 perc -
Észtország Hapukapsasupp – észt savanyú káposztaleves 1 óra 20 perc -
Ukrajna Borscs – ukrán céklaleves 2 óra 5 perc
Burgonya tápértéke 100 grammra
| Energia | 77 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített | 0,0 g |
| Szénhidrát | 17,5 g |
| Fehérje | 2,1 g |
| Rost | 2,1 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma128
- Fokhagyma77
- Napraforgóolaj81
- Tejföl85
- Pirospaprika67
- Petrezselyem55
- Finomliszt106
- Tojás100
- Sárgarépa44
- Babérlevél46
- Paradicsom30
- Vaj81
- Petrezselyemgyökér24
- Kaliforniai paprika26
- Sertészsír22
- Fehér szalonna20
- Kömény15