Elsősorban Magyarországon fogyasztják.

Zöldségleves

A zöldségleves recept egy könnyű, házias magyar leves: kevés olajon megpárolt répák, burgonya és zöldborsó, vízzel felöntve, friss petrezselyemmel tálalva.

55 perc Könnyű 4 adag
Zöldségleves recept: házias, zsírszegény magyar leves
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Előkészítés

    Hámozd meg és vágd kockára a répákat, a zellergumót, a karalábét és a burgonyát. A hagymát aprítsd fel.

    15 perc
  2. Hagymapirítás

    Egy nagyobb lábasban kevés olajon üveges-puhára pirítsd a hagymát.

    3 perc
  3. Párolás

    Add a répákat, a zellert és a karalábét a lábasba, majd fedő alatt, kevés olajon párold néhány percig.

    5 perc
  4. Felöntés

    Öntsd fel a vízzel, sózd meg, és add hozzá a burgonyát.

    1 perc
  5. Főzés

    Közepes lángon főzd a levest kb. 15 percig, majd add hozzá a zöldborsót, és főzd tovább, míg minden zöldség puha nem lesz.

    20 perc
  6. Tálalás

    Ízesítsd sóval, szórj rá friss, apróra vágott petrezselymet, és tálald melegen.

    1 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 adag)1 adag
EnergiaNincs adatNincs adat
ZsírNincs adatNincs adat
ebből telítettNincs adatNincs adat
SzénhidrátNincs adatNincs adat
FehérjeNincs adatNincs adat
RostNincs adatNincs adat

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: zeller

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.