Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hal megütögetése
A szárított halat kalapáccsal óvatosan megütögetjük, hogy laposabb és rugalmasabb legyen.
5 perc -
Bőr és csont eltávolítása
A halról lehúzzuk a bőrt, és kiszedjük a csontokat.
3 perc -
Csíkokra tépés
A halat kézzel csíkokra tépjük.
10 perc -
Vaj előkészítése
A sós vajat hidegen tartjuk, hogy tálaláskor szilárd maradjon.
2 perc -
Tálalás
A halcsíkokat vastagon megkenjük vajjal, és azonnal tálaljuk.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Zsír | 166 g | 41 g |
| ebből telített | 102 g | 25 g |
| Szénhidrát | 0,1 g | 0,0 g |
| Fehérje | 91 g | 23 g |
| Rost | 0,0 g | 0,0 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Alacsony szénhidrát (low-carb) Adagonként kb. 0 g szénhidrát (461 kcal).
- Ketogén Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 23 g fehérje és 41 g zsír; az energia kb. 80%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej, hal
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.