Drob de miel (Drob de Paște) · ejtsd: drob de mjel
A bárány drob recept egy hagyományos román húsvéti előétel, amelyet bárányi belsőségből, tojásból és zöldfűszerekből készítenek, majd sütve, hidegen vagy langyosan szeletelve tálalnak.
♡MentésA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan.Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.
Hozzávalók
szelet
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
Belsőségek főzése
A húst és a belsőségeket sós vízben puhára főzd, majd hagyd kihűlni.
30 perc
Tojások főzése
A tojásokat keményre főzd, hűtsd le, majd héjtalanítsd.
10 perc
Kenyér áztatása
A fehér kenyeret vízben áztasd, majd jól nyomd ki.
10 perc
Massza elkészítése
A kihűlt húst apróra vágd, add hozzá a kenyeret, az apróra vágott hagymát, fokhagymát és zöldfűszereket, majd sózd és borsozd.
Rétegezés
A masszának egy részét tepsibe nyomkodd, a közepére rakd a főtt tojásokat, majd a maradék masszával fedd be.
Sütés
Körülbelül 180 fokra előmelegített sütőben süsd 35-40 percig, amíg megszilárdul és enyhén megpirul.
40 perc
Hűtés és tálalás
Hagyd kihűlni, majd szeletelve, hidegen vagy langyosan tálald.
60 perc
Becsült tápérték
Tápanyag
Összesen (6 szelet)
1 szelet
Energia
Nincs adat
Nincs adat
Zsír
Nincs adat
Nincs adat
ebből telített
Nincs adat
Nincs adat
Szénhidrát
Nincs adat
Nincs adat
Fehérje
Nincs adat
Nincs adat
Rost
Nincs adat
Nincs adat
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Érzékeny emésztésnek: fehér kenyér, újhagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
A szükséges sütik alapvető webhelyfunkciókat biztosítanak, mint például a biztonságos bejelentkezés és a hozzájárulási beállítások kezelése. Nem tárolnak személyes adatokat.
Egyik sem
A funkcionális sütik támogatják az olyan funkciókat, mint a tartalommegosztás közösségi médiában, visszajelzés gyűjtése és harmadik fél eszközök engedélyezése.
Egyik sem
Az elemző sütik követik a látogatók interakcióit, betekintést nyújtva olyan mutatókba, mint a látogatószám, visszafordulási arány és forgalmi források.
Egyik sem
A hirdetési sütik személyre szabott hirdetéseket jelenítenek meg korábbi látogatások alapján, és elemzik a hirdetési kampányok hatékonyságát.
Egyik sem
A nem besorolt sütik olyan sütik, amelyeket jelenleg osztályozunk, együttműködve az egyes sütik szolgáltatóival.
