Elsősorban az Egyesült Királyságban fogyasztják.

Walesi sajtos pirítós

Welsh rarebit (Welsh rabbit, caws pobi)

Walesi sajtos pirítós recept: sörös, Worcestershire-szósszal ízesített sajtmártás forró pirítóson, grillben aranybarnára sütve.

17 perc Könnyű 4 adag
Walesi sajtos pirítós recept: sörös sajtmártás pirítóson
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 szelet
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Kenyér pirítása

    Pirítsd meg a kenyérszeleteket félig, egyik oldalukon.

    3 perc
  2. Vajas rántás

    Olvaszd meg a vajat, szórd rá a lisztet, és keverd addig, amíg sima, sűrű alap lesz.

    2 perc
  3. Sörös alap

    Öntsd rá a sört, add hozzá a Worcestershire-szószt és a mustárt, és keverd csomómentesre.

    3 perc
  4. Sajt beolvasztása

    Keverd bele a reszelt sajtot és a borsot, és főzd, amíg a mártás sűrű és egyenletes lesz.

    2 perc
  5. Kenés és grillezés

    Kend a mártást a félig pirított kenyérre, majd grillben süsd buborékosra, aranybarnára.

    2 perc
  6. Tálalás

    Forrón, azonnal tálald a pirítósokat.

    1 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 szelet)1 szelet
Energia1 390 kcal348 kcal
Zsír92 g23 g
ebből telített52 g13 g
Szénhidrát71 g18 g
Fehérje66 g16 g
Rost3,5 g0,9 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: glutén, tej, hal, mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, fehér kenyér (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.