Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Burgonya előkészítése
A krumplit lereszeljük, majd a levét leszűrjük. A keletkezett keményítőt visszaadjuk a reszelékhez, és az egészet jól összedolgozzuk.
-
Töltelék készítése
A vöröshagymát apróra vágjuk, és a darált hússal, sóval, borssal összekeverjük.
-
Lepények formázása
A krumplis masszából lapos lepényeket formázunk, a közepükre húsos tölteléket teszünk, majd a széleit gondosan lezárjuk.
-
Serpenyős sütés
Olajon serpenyőben mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
10 perc -
Tepsis sütés
Egy olajjal kikent tepsibe tesszük őket, lefedjük fóliával, és 180 °C-on 30 percig sütjük.
30 perc -
Tálalás
Melegen, tejföllel tálaljuk.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 605 kcal | 401 kcal |
| Zsír | 65 g | 16 g |
| ebből telített | 24 g | 6,0 g |
| Szénhidrát | 185 g | 46 g |
| Fehérje | 72 g | 18 g |
| Rost | 23 g | 5,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: olaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.