Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Főzéshez
Tálaláshoz
Elkészítés
-
Burgonya reszelése
A nyers burgonyát reszeld le, majd facsard ki a felesleges levét.
10 perc -
Főtt burgonya pürésítése
A főtt burgonyát pürésítsd, és keverd a reszelt burgonyához.
5 perc -
Tészta gyúrása
Add hozzá az árpalisztet, a búzalisztet és a sót, majd gyúrj egyneműre.
5 perc -
Állag ellenőrzése
Egy kis darabbal próbáld ki a tésztát; ha túl lágy, adj hozzá egy kis lisztet.
1 perc -
Gombócok formázása
Kanállal formálj gombócokat, és óvatosan tedd a sós folyadékba.
3 perc -
Főzés
A folyadékot közel forrásponton tartsd, ne forrald, és így főzd a gombócokat 30–40 percig.
35 perc -
Tálalás
Szalonnával, sós hússal, vajjal és ha szeretnéd, áfonyalekvárral tálald.
2 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: só, víz. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: búzaliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: árpaliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.