Elsősorban Olaszországban fogyasztják.

Caprese saláta

Insalata Caprese

A legegyszerűbb és legfrissítőbb olasz nyári saláta érett paradicsomból, krémes mozzarellából és friss bazsalikomból.

10 perc Könnyű 4 adag
Eredeti Caprese Saláta Recept Olívaolajjal
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Alap

Ízesítés

Elkészítés

  1. Szeletelés

    A paradicsomokat és a mozzarellát egyenlő vastagságú karikákra vágjuk.

    5 perc
  2. Összeállítás

    Egy tálalótálon felváltva, egymást kissé fedve elrendezzük a paradicsom- és mozzarellaszeleteket.

    3 perc
  3. Ízesítés és tálalás

    A tetejét megszórjuk a friss bazsalikomlevelekkel, meglocsoljuk a jó minőségű olívaolajjal, majd sózzuk és borsozzuk.

    2 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 adag)1 adag
Energia1 325 kcal332 kcal
Zsír111 g28 g
ebből telített42 g11 g
Szénhidrát26 g6,5 g
Fehérje61 g15 g
Rost6,3 g1,6 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: mozzarella. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: mozzarella (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.