Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Öntethez
Elkészítés
-
Tészta
A lisztet sóval, tojással, olajjal és langyos vízzel összedolgozod, majd sima, rugalmas tésztát gyúrsz belőle. Letakarva pihenteted.
30 perc -
Töltelék
A túrót villával összetöröd, a tejföllel, tojással és egy kevés sóval kikeverd simára.
5 perc -
Nyújtás
A pihent tésztát lisztezett felületen nagyon vékonyra nyújtod, majd egyenletesen rákened a túrós tölteléket.
10 perc -
Tekercselés
A tésztát óvatosan feltekered, majd darabokra vágod, és a vágott felületeket lefelé helyezed.
-
Főzés
A darabokat enyhén sós vízben rövid ideig főzöd, majd lecsepegteted.
8 perc -
Sütés
A kivajazott tepsibe rakod a darabokat, a tejszínt a tojásokkal kikeverd, ráöntöd, és 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütöd, amíg aranybarna lesz.
30 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 515 kcal | 629 kcal |
| Zsír | 113 g | 28 g |
| ebből telített | 44 g | 11 g |
| Szénhidrát | 251 g | 63 g |
| Fehérje | 115 g | 29 g |
| Rost | 8,1 g | 2,0 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: túró. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, túró (laktóz), tejföl (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.