Makaronilaatikko: finn húsos makarónis sült

Elkészítés

1. 1

   Makaróni főzése

   Forrásban lévő, sós vízben főzd a makarónit al dente állagúra, majd szűrd le.

   10 perc
2. 2

   Hagyma és hús pirítása

   Egy serpenyőben pirítsd meg az apróra vágott hagymát, add hozzá a darált marhahúst, és addig süsd, amíg megpirul. Sózd, borsozd, fűszerezd bazsalikommal vagy kakukkfűvel.

   10 perc
3. 3

   Összekeverés

   A húsos keveréket keverd össze a leszűrt makarónival egy nagy tálban.

   2 perc
4. 4

   Tepsi előkészítése

   Vajazz ki egy tepsit, és töltsd bele a tészta-hús keveréket egyenletesen.

   3 perc
5. 5

   Tojásos tej öntet

   Verd fel a tojásokat a tejjel, sózd meg enyhén, és öntsd rá a tésztára.

   3 perc
6. 6

   Első sütés

   Helyezd a tepsit előmelegített sütőbe, 150 °C-ra, és süsd 40 percig, amíg a tojásos réteg megdermed.

   40 perc
7. 7

   Sajtos tető

   Szórd a reszelt sajtot a tetejére, majd 225 °C-on süsd további 15 percig, amíg szép pirosas-aranybarna lesz.

   15 perc