Elsősorban Finnországban fogyasztják.

Joulutorttu: finn karácsonyi szilvás tortácska

Joulutorttu (tähtitorttu) · ejtsd: jóulutortu

Ez a joulutorttu recept a finn karácsonyi asztal szilvával töltött, csillag alakúra hajtogatott tortácskáját mutatja be. Kész tésztából és egyszerű szilvatöltelékből lehet otthon elkészíteni, hidegen vagy langyosan is finom.

75 perc Könnyű 10 adag
Joulutorttu recept: finn karácsonyi szilvás tortácska
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

10 darab
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Tészta felolvasztása

    Hagyd a tésztát szobahőmérsékleten felolvadni, kb. 15 percig.

    15 perc
  2. Szilvatöltelék főzése

    A kimagozott, apróra vágott szilvát főzd meg a vízzel és a cukorral, amíg sűrű lekvárrá nem válik.

    12 perc
  3. Tészta vágása és hajtogatása

    Vágd a tésztát négyzetekre, a sarkait vágd be a közepe felé, majd minden második sarkot hajtsd a közepe felé.

    8 perc
  4. Töltés és kenés

    A középre tegyél egy kevés lekvárt, majd a tésztát kend meg felvert tojással.

    6 perc
  5. Sütés

    Süsd 225 °C-on, a sütő közepes szintjén, kb. 10–15 percig, amíg aranybarna nem lesz.

    12 perc
  6. Hűtés és szórás

    Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral. Hidegen vagy langyosan tálald.

    5 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (10 darab)1 darab
Energia2 140 kcal214 kcal
Zsír13 g1,3 g
ebből telített3,0 g0,3 g
Szénhidrát428 g43 g
Fehérje73 g7,3 g
Rost20 g2,0 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tojás

Érzékeny emésztésnek: leveles tészta, szilva (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.