Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Áztatás
A lencsét éjszakára hideg vízbe áztasd, reggel többször öblítsd le, majd csepegtesd le.
5 perc -
Zöldségek vágása
A hagymát, a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a zellergumót apróra vagy kis kockára vágd.
10 perc -
Pirítás
Lábasban hevítsd a vajat és az olajat, add hozzá a hagymát, pirítsd üvegesre, majd szórd rá a többi zöldséget, és pirítsd még néhány percig.
8 perc -
Lencse főzése
Add a lencsét a zöldségekhez, öntsd fel forró vízzel, fedd le, és kis lángon főzd puhára.
30 perc -
Fűszerezés
A főzés végén ízesítsd pirospaprikával, kakukkfűvel, sóval és borssal, majd még körülbelül 10 percig hagyd a tűzön.
10 perc
| Tápanyag | Összesen (5 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 825 kcal | 365 kcal |
| Zsír | 33 g | 6,7 g |
| ebből telített | 16 g | 3,3 g |
| Szénhidrát | 293 g | 59 g |
| Fehérje | 103 g | 21 g |
| Rost | 54 g | 11 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, petrezselyemgyökér. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Fogyókúrás (kalóriakontrollált) Adagonként kb. 365 kcal, 21 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej, zeller
Érzékeny emésztésnek: vörös lencse, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.