Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Tetejére
Elkészítés
-
Tészta gyúrása
A lisztet, a vizet, az olajat és a sót sima, rugalmas tésztává gyúrd, majd takard le és hagyd pihenni.
30 perc -
Töltelék készítése
A reszelt tököt keverd össze a cukorral, a vaníliás cukorral és a fahéjjal, és hagyd állni, míg a lé kicsit kiereszti.
10 perc -
Tészta nyújtása
A pihent tésztát két részre osztva, olajjal kenve, a lehető legvékonyabbra nyújtsd.
-
Rétegezés
A nyújtott lapokra vajat kenj, a tölteléket egyenletesen szórd rá, majd a tésztát szorosan feltekerve csigává formázd, és tepsibe tedd.
-
Sütés
Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütd, amíg a tészta ropogós és a tök megpuhul.
45 perc -
Tálalás
Kivétel után a maradék vajat megkenve pihentesd rövid ideig, majd szeletelve tálald.
10 perc
| Tápanyag | Összesen (8 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 4 230 kcal | 528 kcal |
| Zsír | 170 g | 21 g |
| ebből telített | 60 g | 7,5 g |
| Szénhidrát | 628 g | 78 g |
| Fehérje | 62 g | 7,8 g |
| Rost | 30 g | 3,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: tök, vaníliás cukor. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.