Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
A káposztát vágd csíkokra, a burgonyát kockázd, a hagymát apróra vágd, a fokhagymát zúzd össze.
-
Hús főzése
A sertésoldalast a vízbe tedd a babérlevéllel és a köménnyel, sózd meg, és lassú tűzön puhára főzd.
40 perc -
Hagymapirítás
Olajon megdinszteld a hagymát, majd a pirospaprikával és a fokhagymával rövid ideig pirítsd, hogy ne égjen meg.
5 perc -
Zöldségek hozzáadása
A pirított alapot öntsd a húslevesbe, add hozzá a káposztát és a burgonyát, és főzd további 15 percig.
15 perc -
Összeállítás
A húst vedd ki, vágd kockákra, és tedd vissza a levesbe. Ízesítsd sóval és borssal.
5 perc -
Tálalás
Tálald forrón, tejfölt és apróra vágott petrezselymet kínálj mellé.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 845 kcal | 461 kcal |
| Zsír | 111 g | 28 g |
| ebből telített | 43 g | 11 g |
| Szénhidrát | 150 g | 38 g |
| Fehérje | 73 g | 18 g |
| Rost | 31 g | 7,8 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.