Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για τη γέμιση
Για την πασπάλα
Εκτέλεση
-
Ζύμη
Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ, και προσθέτουμε το κρύο βούτυρο σε κομμάτια. Το δουλεύουμε μέχρι να γίνει σαν ψίχουλα, μετά προσθέτουμε τα αυγά και την ξινή κρέμα και το ζυμώνουμε γρήγορα.
-
Ανάπαυση
Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο, όσο ετοιμάζουμε το μήλο.
30 λεπτά -
Γέμιση
Κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες και το ανακατεύουμε με τη ζάχαρη, την κανέλα και τον χυμό λεμονιού.
-
Πασπάλα
Ανακατεύουμε το βούτυρο, το αλεύρι και τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν ψίχουλα.
-
Συναρμολόγηση
Απλώνουμε τη ζύμη, την τοποθετούμε στο βουτυρωμένο ταψί, πάνω της βάζουμε το μήλο και μετά την πασπάλα.
-
Ψήσιμο
Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει και το μήλο να μαλακώσει.
40 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (12 φέτες) | 1 φέτες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 4 555 kcal | 380 kcal |
| Λιπαρά | 211 g | 18 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 124 g | 10 g |
| Υδατάνθρακες | 640 g | 53 g |
| Πρωτεΐνη | 52 g | 4,4 g |
| Ίνες | 36 g | 3,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, ξινή κρέμα (laktóz), alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.