Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Burgonya előkészítése
A megpucolt burgonyát lereszeljük, majd egy konyharuhában erősen kifacsarjuk, hogy a felesleges víz távozzon.
-
Tészta gyúrása
A kifacsart burgonyát tojással, liszttel és egy csipet sóval jó sűrű, ragacsos tésztává gyúrjuk.
5 λεπτά -
Gombócok főzése
Nagy fazék sós vizet forralunk, a tésztából kanállal vagy kézzel kis, hosszúkás gombócokat formázunk, és beleszórjuk őket. Körülbelül 10 percig főzzük, amíg fel nem úsznak.
10 λεπτά -
Szalonna sütése
Serpenyőben kisütjük a kockára vágott szalonnát, közben a vöröshagymát is hozzáadjuk, és aranybarnára pirítjuk.
8 λεπτά -
Gombócok leszűrése
A kész gombócokat lecsepegtetjük, majd egy kis főzővizet tartunk vissza, hogy a tésztát később könnyebben át lehessen keverni.
-
Összeforgatás
A gombócokat visszatesszük a fazékba vagy a serpenyőbe, rátesszük a morzsolt juhsajtot, és óvatosan összeforgatjuk, hogy a sajt kissé megolvadjon.
2 λεπτά -
Tálalás
Forrón, a tetejére szórva a sült szalonnát és a hagymát tálaljuk.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 250 kcal | 813 kcal |
| Λιπαρά | 184 g | 46 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 77 g | 19 g |
| Υδατάνθρακες | 321 g | 80 g |
| Πρωτεΐνη | 79 g | 20 g |
| Ίνες | 26 g | 6,5 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, feta (laktóz), vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.