Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Az alap
Az alaplevet felforraljuk, és melegen tartjuk. Egy nagy lábasban felhevítjük az olajat, és rátesszük az apróra vágott hagymát, sárgarépát, zellert és az egész fokhagymagerezdet.
-
Párolás
Egy merőkanál alaplével felöntjük, és pár percig puhára pároljuk a zöldségeket. Hozzáadjuk a felkockázott baconöt, és közepesen erős lángon megpirítjuk.
8 λεπτά -
A lencse
A fokhagymát kivesszük. Az átöblített lencsét a zöldségekhez adjuk, megszórjuk a chilivel, hozzáöntjük a paradicsompürét, és beletesszük a cérnával összekötött rozmaring- és kakukkfűszálakat.
-
Főzés
Felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje, és fedő alatt, alacsony lángon puhára főzzük a lencsét. Közben ha kell, pótoljuk az alaplevet.
40 λεπτά -
A tészta
A fűszercsokrot kivesszük, beletesszük a tésztát, és még néhány merőkanál alaplével, gyakran kevergetve al dente főzzük. Akkor jó, ha sűrű és krémes, de nem száraz.
10 λεπτά -
Tálalás
Sóval, borssal ízesítjük, és reszelt parmezánnal, egy csepp olívaolajjal tálaljuk.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 915 kcal | 729 kcal |
| Λιπαρά | 79 g | 20 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 22 g | 5,5 g |
| Υδατάνθρακες | 427 g | 107 g |
| Πρωτεΐνη | 127 g | 32 g |
| Ίνες | 40 g | 10 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, zeller
Érzékeny emésztésnek: barna lencse, ditaloni tészta, vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.