Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Kelkáposzta előkészítése
A kelkáposztát megtisztítjuk, a kemény szárát kivágjuk, majd csíkokra vágjuk, és sós vízben néhány percig megfőzzük.
5 λεπτά -
Szalonna kisütése
A kockára vágott szalonnát serpenyőben kisütjük, a zsírját hagyjuk kiolvadni.
5 λεπτά -
Hagyma pirítása
A szalonnazsírban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, amíg aranyszínű lesz.
5 λεπτά -
Rántás készítése
A hagymára szórjuk a lisztet, és pirosodásig pirítjuk, közben folyamatosan keverjük.
3 λεπτά -
Ízesítés
A rántást pirospaprikával ízesítjük, felengedjük a kelkáposzta főzőlevével vagy vízzel, majd sűrű állagúra főzzük.
5 λεπτά -
Tejföl és befejezés
A káposztát visszatesszük, tejfölt és ecetet keverünk hozzá, sóval ízesítjük, és még néhány percig együtt főzzük.
10 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 435 kcal | 109 kcal |
| Λιπαρά | 7,2 g | 1,8 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,2 g | 0,8 g |
| Υδατάνθρακες | 86 g | 21 g |
| Πρωτεΐνη | 24 g | 6,0 g |
| Ίνες | 34 g | 8,5 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: fehér szalonna, ecet. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.