Τρώγεται κυρίως στο Βέλγιο.

Belga csokoládés mousse

Mousse au chocolat

A belga mousse au chocolat egy légies, selymes csokoládékrém, amit tojásfehérje habbal könnyítenek. Otthon könnyen elkészíthető desszert.

205 λεπ Μέτριο 4 μερίδες
Csokoládé mousse recept: belga, légies csokoládékrém otthon
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Csokoládé olvasztása

    A csokoládét és a vajat gőz felett vagy mikrohullámú sütőben óvatosan olvaszd össze, majd hagyd kicsit hűlni.

    5 λεπτά
  2. Sárgájak keverése

    A tojássárgájákat a cukorral habosra keverd, majd óvatosan keverd bele az olvadt csokoládét.

    5 λεπτά
  3. Fehérje felverése

    A tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verd.

    5 λεπτά
  4. Összeforgatás

    A habot három részletben finoman a csokoládés masszába forgasd, ügyelve, hogy a levegő ne essen ki belőle.

    5 λεπτά
  5. Hűtés

    Tálkákba töltsd, és legalább három órán át hűtsd, hogy megdermedjen.

  6. Tálalás

    Hidegen tálald, akár tejszínhabbal vagy friss gyümölccsel megkoronázva.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
Ενέργεια1 640 kcal410 kcal
Λιπαρά124 g31 g
εκ των οποίων κορεσμένα68 g17 g
Υδατάνθρακες96 g24 g
Πρωτεΐνη37 g9,3 g
Ίνες16 g4,1 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: só. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej, tojás

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.