Τρώγεται κυρίως στην Ουγγαρία.

Σεγκεντινή πατάτα με μπέικον

Szegedi szalonnás pityóka

Αυτή η συνταγή για σεγκεντινή πατάτα με μπέικον φτιάχνεται απλά, με τραγανό μπέικον και πάπρικα, γι' αυτό είναι γρήγορη στην παρασκευή και χορταστική, ως συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο.

45 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Szegedi szalonnás pityóka recept: ropogós, paprikás kedvenc
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Προετοιμασία

    Καθαρίζουμε την πατάτα και την κόβουμε σε κύβους μεσαίου μεγέθους, κόβουμε το μπέικον σε μικρότερους κύβους και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

  2. Τηγάνισμα μπέικον

    Ψήνουμε τους κύβους μπέικον σε ξηρό, καυτό τηγάνι μέχρι να λιώσει το λίπος τους και τα κομμάτια να γίνουν τραγανά.

    8 λεπτά
  3. Σοτάρισμα κρεμμυδιού

    Ρίχνουμε το κρεμμύδι στο λιωμένο λίπος και το σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσει, έπειτα κατεβάζουμε το τηγάνι από τη φωτιά και το πασπαλίζουμε με πάπρικα.

    5 λεπτά
  4. Βράσιμο πατάτας

    Βάζουμε τους κύβους πατάτας στο τηγάνι, τους σκεπάζουμε με νερό και τις βράζουμε με το καπάκι σκεπασμένο, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν.

    20 λεπτά
  5. Καρύκευση

    Αλατίζουμε και πιπερώνουμε κατά βούληση και, αν χρειάζεται, προσθέτουμε λίγο ακόμη νερό, ώστε η πατάτα να μην κολλήσει.

  6. Σερβίρισμα

    Σερβίρουμε ζεστή, πασπαλισμένη με τα τραγανά κομμάτια μπέικον.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
Ενέργεια2 500 kcal625 kcal
Λιπαρά179 g45 g
εκ των οποίων κορεσμένα65 g16 g
Υδατάνθρακες199 g50 g
Πρωτεΐνη30 g7,4 g
Ίνες27 g6,8 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: víz. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.