Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Hagyma és zsemle előkészítése
A vöröshagymát apróra vágd, a zsemlét héj nélkül tejbe áztasd, majd jól nyomd ki.
10 λεπτά -
A massza összeállítása
A darált húsokat egy tálba tedd, add hozzá a tojást, a hagymát, a kinyomott zsemlét, a petrezselymet, sót és borsot, majd alaposan gyúrd össze.
-
Gombócok formázása
Nedves kézzel kis, lapos gombócokat formázz a masszából.
-
Sütés
Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, és közepes lángon süsd a frikadellereket oldalanként 3-4 perc alatt, míg szépen megpirulnak és átsülnek.
12 λεπτά -
Burgonya főzése
A burgonyát héjában puhára főzd, majd meghámozva tálald.
20 λεπτά -
Tálalás
A frikadellereket melegen, főtt burgonyával, barna szósszal és savanyú uborkával kínáld.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 005 kcal | 501 kcal |
| Λιπαρά | 87 g | 22 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 35 g | 8,8 g |
| Υδατάνθρακες | 191 g | 48 g |
| Πρωτεΐνη | 113 g | 28 g |
| Ίνες | 20 g | 5,1 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: vaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, zsemle, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.