Τρώγεται κυρίως στη Ρουμανία.

Grillezett csirke fokhagymás paprikapácban

Pui la grătar

Ο grillezett csirke είναι ένα αγαπημένο σαββατοκύριακο φαγητό από τη Ρουμανία: μπούτια κοτόπουλου marinated σε σκόρδο και πάπρικα, που μένουν χυμώδη και τραγανά και στη σχάρα.

170 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Grillezett csirke recept: fűszeres román csirkecomb grillen
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 άτομα
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Pác elkészítése

    Σε ένα μπολ ανακατέψτε το λάδι, τη μουστάρδα, τον χυμό λεμονιού, το πολτοποιημένο σκόρδο, την πάπρικα, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι.

  2. Csirke pácolása

    Αλείψτε καλά τα μπούτια κοτόπουλου με τη μαρινάδα σε βαθύτερο μπολ ή σακούλα, μετά σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο.

    120 λεπτά
  3. Grill előmelegítése

    Ζεστάνετε τη σχάρα σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία, ώστε το κοτόπουλο να ροδίσει ωραία απ' έξω.

    15 λεπτά
  4. Grillezés

    Τοποθετήστε τα μπούτια στη σχάρα με το δέρμα προς τα κάτω και γυρίστε τα από καιρό σε καιρό, μέχρι να ψηθούν καλά και να πάρουν χρυσοκαφέ χρώμα.

    35 λεπτά
  5. Tálalás

    Αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά και σερβίρετέ το με φρέσκα λαχανικά ή τηγανητές πατάτες.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 άτομα)1 άτομα
Ενέργεια2 695 kcal674 kcal
Λιπαρά216 g54 g
εκ των οποίων κορεσμένα50 g12 g
Υδατάνθρακες17 g4,2 g
Πρωτεΐνη167 g42 g
Ίνες4,4 g1,1 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: σκόρδο (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.