Τρώγεται κυρίως στην Ουγγαρία.

Káposztás tészta

Ha káposztás tészta receptet keresel, ez a klasszikus magyar tésztaétel egyszerű hozzávalókból, édeskés, megpirult káposztával készül.

60 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Káposztás tészta recept: hagymás, magyaros kedvenc otthonra
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Tészta főzése

    Sós vízben al dente főzd meg a tésztát, majd szűrd le és öblítsd át hideg vízzel, hogy ne ragadjon össze.

    10 λεπτά
  2. Hagyma pirítása

    A vajon üvegesre pirítsd az apróra vágott hagymát.

    6 λεπτά
  3. Káposzta párolása

    Add a káposztát a hagymához, sózd, borsozd, és fedő alatt, közepes lángon puhára párold, időnként megkeverve.

    25 λεπτά
  4. Cukrozás

    A káposztát szórd meg a cukorral, és pirítsd tovább, amíg enyhén karamellizálódik.

    5 λεπτά
  5. Összekeverés

    Add hozzá a leszűrt tésztát, forgasd össze alaposan a káposztával, és ízesítsd szükség szerint sóval, borssal.

    3 λεπτά
  6. Tálalás

    Melegen tálald, akár önmagában, akár tejfölös vagy savanyú uborkás mellé.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
Ενέργεια2 195 kcal549 kcal
Λιπαρά48 g12 g
εκ των οποίων κορεσμένα27 g6,7 g
Υδατάνθρακες381 g95 g
Πρωτεΐνη68 g17 g
Ίνες42 g10 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: tészta, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.