Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Προετοιμασία του κρέατος
Άφησε το κατεψυγμένο κρέας ταράνδου να ξεπαγώσει και μετά κόψε το σε λεπτές φέτες.
5 λεπτά -
Ψήσιμο
Λιώσε το βούτυρο σε χοντρό τηγάνι και σοτάρε πάνω του το κρέας σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
5 λεπτά -
Προσθήκη νερού
Ρίξε νερό πάνω στο κρέας, ώστε να το καλύψει σχεδόν εντελώς.
1 λεπτά -
Μαγείρεμα στον ατμό
Σκέπασε το σκεύος και μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά περίπου 30 λεπτά, μέχρι το κρέας να μαλακώσει.
30 λεπτά -
Καρύκευμα
Ρύθμισε το αλάτι και το πιπέρι και, αν χρειάζεται, πρόσθεσε λίγο νερό.
2 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σέρβιρέ το ζεστό, με τα παραδοσιακά φινλανδικά συνοδευτικά ή απλώς μόνο του.
1 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 755 kcal | 189 kcal |
| Λιπαρά | 39 g | 9,6 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 20 g | 5,1 g |
| Υδατάνθρακες | 0,0 g | 0,0 g |
| Πρωτεΐνη | 102 g | 26 g |
| Ίνες | 0,0 g | 0,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: víz. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: rénszarvashús. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Κετογονικό Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 26 g fehérje és 10 g zsír; az energia kb. 46%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.