Τρώγεται κυρίως στη Βουλγαρία.

Σοπσκα σαλάτα

Шопска салата · ejtsd: sopszka szalata

Σοπσκα σαλάτα συνταγή βουλγαρικού τύπου: φρέσκα λαχανικά, αλμυρό τυρί και ελαιόλαδο σε έναν απλό, δροσερό συνδυασμό.

35 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Sopszka saláta recept: hűsítő bolgár nyári saláta sajttal
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 άτομα
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Ψήσιμο της πιπεριάς

    Ψήσε την πιπεριά ολόκληρη σε καυτό φούρνο ή στη σχάρα, μέχρι να καεί η φλούδα της και να ξεκολλά εύκολα. Σκέπασέ την για να ιδρώσει, και μετά ξεφλούδισέ την και κόψε την σε λωρίδες.

    15 λεπτά
  2. Προετοιμασία των λαχανικών

    Κόψε την ντομάτα και το αγγούρι σε μικρούς κύβους και ψιλοκόψε το κρεμμύδι.

  3. Παρασκευή του ντρέσινγκ

    Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το ελαιόλαδο, το ξίδι και το αλάτι, μέχρι να ενωθεί καλά το ντρέσινγκ.

  4. Ανακάτεμα

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε απαλά τα λαχανικά με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το ντρέσινγκ.

  5. Τυρί και σερβίρισμα

    Σερβίρισε τη σαλάτα, πασπάλισέ την γενναιόδωρα με τριμμένο τυρί και διακόσμησέ την με τις μαύρες ελιές.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 άτομα)1 άτομα
Ενέργεια1 365 kcal341 kcal
Λιπαρά101 g25 g
εκ των οποίων κορεσμένα35 g8,7 g
Υδατάνθρακες86 g22 g
Πρωτεΐνη44 g11 g
Ίνες20 g5,1 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma, ecet. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.