Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Ragu alapja
Egy nagy lábasban kevés olajon megdinszteljük a hagymát, a répát és a zellert (soffritto).
10 λεπτά -
Hús pirítása és főzése
Hozzáadjuk a húsokat, lepirítjuk, felöntjük a borral, majd miután elpárolgott, jöhet a paradicsom. Lassú tűzön rotyogtatjuk.
120 λεπτά -
Besamel készítése
A vajat felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, majd folyamatos keverés mellett felöntjük a tejjel. Sóval, szerecsendióval ízesítve sűrűre főzzük.
10 λεπτά -
Összeállítás
Egy tepsibe besamelt és ragut kenünk, befedjük tésztával, és ezt a rétegezést ismételjük, a tetejét besamellel és sajttal zárva.
-
Sütés
180°C-os sütőben szép aranybarnára sütjük.
40 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 4 675 kcal | 779 kcal |
| Λιπαρά | 253 g | 42 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 113 g | 19 g |
| Υδατάνθρακες | 337 g | 56 g |
| Πρωτεΐνη | 240 g | 40 g |
| Ίνες | 27 g | 4,5 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: fej vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, zeller, kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: fej vöröshagyma, finomliszt, tej (laktóz), lasagne tészta (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.