Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Τραγανή ζύμη
Ανακάτεψε το αλεύρι, το κρύο βούτυρο, τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να γίνουν ψιλό μίγμα και γρήγορα ζύμωσέ τα σε ομοιογενή ζύμη.
10 λεπτά -
Ξεκούραση
Τύλιξε τη ζύμη και βάλ' την στο ψυγείο για περίπου μία ώρα, ώσπου να στερεοποιηθεί.
60 λεπτά -
Διαμόρφωση
Ανοίξ' τη ζύμη και στρώσ' την στο καλούπι της τάρτας, μαζί με το χαμηλό χείλος.
5 λεπτά -
Τοποθέτηση δαμάσκηνων
Μισό τα δαμάσκηνα, αφαίρεσε τα κουκούτσια και τοποθέτησέ τα κυκλικά και σφιχτά πάνω στη ζύμη. Αν θέλεις, πασπάλισε με αλεσμένο αμύγδαλο.
-
Ψήσιμο
Ψήσε σε φούρνο στους 180 °C για 40 με 45 λεπτά, ώσπου η βάση να γίνει χρυσοκαφέ.
45 λεπτά -
Σερβίρισμα
Άφησέ την να κρυώσει και κόψε σε φέτες. Πριν σερβίρεις, πρόσφερε την με σαντιγί.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 φέτες) | 1 φέτες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 525 kcal | 421 kcal |
| Λιπαρά | 115 g | 19 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 66 g | 11 g |
| Υδατάνθρακες | 343 g | 57 g |
| Πρωτεΐνη | 40 g | 6,7 g |
| Ίνες | 18 g | 2,9 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, szilva, κρέμα γάλακτος (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.