Τρώγεται κυρίως στη Σλοβακία.

Μηλόπουδινγκ με ψωμί (žemľovka)

Žemľovka · ejtsd: zsemlyovka

Η συνταγή για μηλόπουδινγκ με ψωμί είναι ένα σλοβακο-τσεχικό πουτίγκα ψωμιού, όπου στρώματα από ψωμάκια μουσκεμένα σε γάλα, κανελόβραστα μήλα και τυρί εναλλάσσονται. Είναι νόστιμο επιδόρπιο, ζεστό ή κρύο.

95 λεπ Εύκολο 6 μερίδες
Almás zsemlepuding recept: szlovák, melegen és hidegen is
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

6 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Μούλιασμα ψωμιού

    Κόψτε τα ψωμάκια σε λεπτές φέτες και μουλιάστε τα στο γάλα μέχρι να μαλακώσουν.

    15 λεπτά
  2. Προετοιμασία μήλων

    Κόψτε το μήλο σε λεπτές φέτες και αρωματίστε το με ζάχαρη και κανέλα.

  3. Στρώμα τυριού

    Ανακατέψτε το τυρί με τον κρόκο του αυγού, τη ζάχαρη άχνη και τη βανιλινη ζάχαρη μέχρι να γίνει λείο.

  4. Αφρός αυγού

    Χτυπήστε το ασπράδι σε σκληρό αφρό και στη συνέχεια διπλώστε το απαλά στο μείγμα με το τυρί.

  5. Στρώσιμο

    Σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο και πασπαλισμένο με φρυγανιά, στρώστε τα ψωμάκια, τα μήλα, την κρέμα τυριού και τις σταφίδες.

  6. Ψήσιμο

    Ψήστε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα, μέχρι η επιφάνεια να γίνει χρυσαφένια.

    60 λεπτά
  7. Σερβίρισμα

    Αφήστε το να ξεκουραστεί λίγο και σερβίρετε το ζεστό ή κρύο.

    10 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (6 adag)1 μερίδες
Ενέργεια3 705 kcal617 kcal
Λιπαρά99 g16 g
εκ των οποίων κορεσμένα37 g6,2 g
Υδατάνθρακες541 g90 g
Πρωτεΐνη168 g28 g
Ίνες37 g6,1 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: vaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: τυρί κότατζ, βανιλιέ ζάχαρη. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: zsemle, γάλα (laktóz), alma, τυρί κότατζ (laktóz), mazsola, zsemlemorzsa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.