Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Ανάμιξη ζύμης
Ανακάτεψε σε ένα μπολ το τυρί, το αυγό, τη ζάχαρη, το αλάτι και το αλεύρι μέχρι να προκύψει ομοιογενής, ελαφρώς κολλώδης μάζα.
-
Διαμόρφωση δίσκων
Από τη μάζα, με βρεγμένα χέρια, σχημάτισε δίσκους διαμέτρου περίπου 4 cm και ύψους 2 cm.
-
Αλεύρωμα
Γύρισε τους δίσκους στο αλεύρι, ώστε η επιφάνειά τους να πάρει λεπτή επικάλυψη.
-
Ψήσιμο
Ζέστανε λάδι ή βούτυρο σε μέτρια φωτιά και τηγάνισε τους δίσκους περίπου 2 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνουν χρυσοκαφέ.
4 λεπτά -
Στράγγισμα
Βάλε τα έτοιμα σιρνίκι σε χαρτί κουζίνας, ώστε να στραγγίξει το περιττό λάδι.
-
Σερβίρισμα
Σέρβιρέ τα ζεστά με ξινή κρέμα, μέλι, μαρμελάδα ή φρέσκα φρούτα του δάσους.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (2 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 695 kcal | 349 kcal |
| Λιπαρά | 26 g | 13 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 10 g | 5,1 g |
| Υδατάνθρακες | 48 g | 24 g |
| Πρωτεΐνη | 64 g | 32 g |
| Ίνες | 0,6 g | 0,3 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: τυρί κότατζ. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: τυρί κότατζ (laktóz), finomliszt, ξινή κρέμα (laktóz), μέλι (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: bogyós gyümölcs. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.