Τρώγεται κυρίως στην Ουγγαρία.

Diós bejgli

Ez a diós bejgli recept a karácsonyi asztal kedvence: vajas, tejfölös tésztába tekert, gazdag dióval töltött tekercs.

130 λεπ Μέτριο 10 μερίδες
Diós bejgli recept: dióval töltött karácsonyi tekercs
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

10 φέτες
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Tésztához

Töltelékhez

Εκτέλεση

  1. Tészta gyúrása

    A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük, majd a hideg vajat morzsoljuk bele. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját, majd gyorsan sima tésztává gyúrjuk.

  2. Pihentetés

    A tésztát fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük, amíg a töltelék elkészül.

    30 λεπτά
  3. Dióeles töltelék

    A tejet felforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral. Levesszük a tűzről, belekeverjük a darált diót, a rumot, a citrom reszelt héját és a felvert tojást, majd kissé sűrűbbre főzzük.

    10 λεπτά
  4. Tészta nyújtása

    A tésztát lisztezett felületen nagyjából 3 mm vastagságúra nyújtjuk, téglalap alakban.

  5. Tekercselés

    A tölteléket egyenletesen rákenjük a tésztára, majd szorosan feltekerjük. A tekercset villával megszúrjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

  6. Sütés

    Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

    35 λεπτά
  7. Hűtés és tálalás

    A bejglit teljesen kihűlni hagyjuk, majd szeletekre vágjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.

    30 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (10 φέτες)1 φέτες
Ενέργεια4 595 kcal460 kcal
Λιπαρά326 g33 g
εκ των οποίων κορεσμένα108 g11 g
Υδατάνθρακες354 g35 g
Πρωτεΐνη88 g8,8 g
Ίνες24 g2,4 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: citrom. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vaníliás cukor. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.