Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη ζύμη
Για το ψήσιμο
Εκτέλεση
-
Ανακάτεμα ζύμης
Ανακατέψτε τα αυγά και το αλεύρι σε λεία κρέμα, και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς, και τέλος αλατίστε.
-
Ξεκούραση
Σκεπάστε τη ζύμη και αφήστε την τουλάχιστον μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.
60 λεπτά -
Προετοιμασία φούρνου και καλουπιών
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220 °C (στους 200 °C με αέρα). Βάλτε λάδι στον πάτο των καλουπιών για muffin.
-
Ζέσταμα λαδιού
Βάλτε τα λαδωμένα καλούπια στον καυτό φούρνο και αφήστε τα να ζεσταθούν για 12-15 λεπτά, μέχρι το λάδι να είναι σχεδόν καπνίζον.
15 λεπτά -
Γέμισμα με ζύμη
Βγάλτε γρήγορα τα καυτά καλούπια και ρίξτε τη ζύμη στο καυτό λάδι, και αμέσως επιστρέψτε τα στον φούρνο.
-
Ψήσιμο
Ψήστε για 12-15 λεπτά, μέχρι το pudding να φουσκώσει ψηλά και οι άκρες να γίνουν χρυσαφένιες και τραγανές. Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου κατά τη διάρκεια της ανόδου.
15 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 765 kcal | 191 kcal |
| Λιπαρά | 21 g | 5,1 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 7,8 g | 1,9 g |
| Υδατάνθρακες | 104 g | 26 g |
| Πρωτεΐνη | 37 g | 9,2 g |
| Ίνες | 3,4 g | 0,8 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, γάλα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.