Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Βράσιμο
Βράστε τις πατάτες και το καρότο με τη φλούδα τους, σε αλατισμένο νερό, μέχρι να μαλακώσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν και καθαρίστε τα.
25 λεπτά -
Προετοιμασία μπιζελιών
Βράστε τα κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια σε βραστό αλατισμένο νερό για δύο με τρία λεπτά, και στη συνέχεια στραγγίστε τα και αφήστε τα να κρυώσουν.
5 λεπτά -
Κόψιμο
Κόψτε τις κρύες πατάτες και το καρότο σε ομοιόμορφους κύβους περίπου μισού εκατοστού, και τα αυγά σε μικρά κομμάτια.
10 λεπτά -
Ανάμειξη
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα λαχανικά, τα μπιζέλια, το αυγό και το ξινό αγγούρι.
-
Σάλτσα
Αναμείξτε τη μαγιονέζα με τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι, και στη συνέχεια ανακατέψτε την προσεκτικά με τη σαλάτα.
5 λεπτά -
Ανάπαυση
Σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα, ώστε οι γεύσεις να ενωθούν. Πριν σερβίρετε, πασπαλίστε με μαϊντανό.
60 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (6 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 255 kcal | 376 kcal |
| Λιπαρά | 168 g | 28 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 29 g | 4,8 g |
| Υδατάνθρακες | 146 g | 24 g |
| Πρωτεΐνη | 44 g | 7,3 g |
| Ίνες | 26 g | 4,4 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: τουρσί. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tojás, mustár
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: κατεψυγμένος αρακάς (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.