Uglavnom se jede u Rumunjskoj.

Janjeća drob

Drob de miel (Drob de Paște) · kiejtve: drob de mjel

Recept za janjeći drob jedno je tradicionalno rumunjsko uskršnje predjelo koje se priprema od janjećih iznutrica, jaja i zelenog bilja, zatim peče i poslužuje hladno ili mlako, narezano na kriške.

150 min Srednje 6 porcija
Bárány drob recept: húsvéti román belsőséges terrine
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

6 komada
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Kuhanje iznutrica

    Meso i iznutrice skuhajte u slanoj vodi dok ne омекшaju, zatim ih ostavite da se ohlade.

    30 min
  2. Kuhanje jaja

    Jaja skuhajte tvrdo, ohladite ih i oljuštite.

    10 min
  3. Namakanje kruha

    Bijeli kruh namočite u vodi, zatim ga dobro ocijedite.

    10 min
  4. Priprema mase

    Ohlađeno meso sitno nasjeckajte, dodajte kruh, sitno nasjeckani luk, češnjak i zelje, zatim posolite i popaprite.

  5. Slaganje

    Dio mase utisnite u tepsiju, u sredinu položite kuhana jaja, a zatim prekrijte preostalom masom.

  6. Pečenje

    Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na oko 180 stupnjeva 35 do 40 minuta, dok se ne stegne i lagano ne porumeni.

    40 min
  7. Hlađenje i posluživanje

    Ostavite da se ohladi, zatim narežite i poslužite hladno ili mlako.

    60 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (6 komada)1 komada
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tojás

Érzékeny emésztésnek: bijeli kruh, mladi luk, češnjak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.